「四角豆」という名前の野菜のポット苗を3本貰った。
沖縄などで作られていて、莢の断面が四角であるところから「四角豆」と呼ばれているそうである。
別名「うりずん」ともいわれている。
2007年8月 5月末に貰った苗に花が咲いた。 (豆なので播種は5月10日以降だったらしい。) とってもきれいなうすいブルーである。 |
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8月 花が散ると、タツノオトシゴのような実が見える。 |
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8月 蔓はどんどん伸びて、隣のナスやピーマンの支柱にまで絡みついてゆく。 |
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8月 初の収穫。 10センチ〜15センチ位で採った。 ゴーヤチャンプルーに入れて食べた。 サラダやゴマ和えもいいとか。 |
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8月 8月は殆ど雨が降らず、乾燥に弱いとかで、その後咲いた花は、ポロポロ落ちて実にならない。 1回目の収穫後は、ほんの数個しか採れなかった。 |
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9月 蔓の勢いがすごい。 自分の蔓同士絡まり合いながら青空へ伸びていく。。 雨も降って花も咲き出したので伸びるに任せてみる。 『ジャックと豆の木』みたいである。 |
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9月17日 真夏と違い、どんどん実が生りだした。 楽しみである。 |
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9月24日 1週間前の実が沢山採れた。 しかし、次の花や蕾の中へ虫が入り、花が咲く前に枯れたり、落ちたりしてしまう。 消毒もやむをえない事である。 |
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10月14日 3個の莢を種用に完熟するまでほっておいた。 一週間ほど乾かして、来年用に保存した。 |
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11月17日 まだこんなに元気で花も咲いているけど、寒さがやって来るとの予報もあり、廃棄処分にする。 |
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11月17日 1本の苗からすごい勢いでつるが伸びているとおもったら、地下では根っこというより、球根状態である。 この根っこは、ポテトチップスのように揚げて食せるそうである。 真夏の暑さと虫の害で思ったよりは、収穫が少なかった。 初めて栽培したという事で、興味深かった。 |